24 julio 2007

En el paleolitico se comia bien

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La semana pasada ha sido diabólicamente estresante para mis entrenos y vida laboral, todavía me estoy recuperando, he testeado mi pie con salidas vespertinas y con distintos compañeros que han aportado todo tipo de consejos a mi recuperación total, siendo dispares como suele ser normal.

Lo que si que me hace tomar la determinación de dejar para otra ocasión la maratón de Zaragoza, ya definitivamente, he perdido un mes de preparación especifica y seria irrecuperable, además que los entrenos de calidad todavía no los puedo hacer sin molestias, lo que me llevaría a una lesión crónica en caso de persistir en forzar una preparación que tampoco me garantizaría nada, en fin, tranquilidad y buenos alimentos.

Por cierto hablando de alimentación, ahora resulta que le ha salido una competidora a la dieta mediterránea, la llamada dieta paleolítica, que se basa en la alimentación que llevaban nuestros antecesores cavernícolas, que se basaba en la carne que cazaban y los frutos y vegetales que encontraban en el deambular por sus zonas de influencia, según una investigación desarrollada por una universidad sueca, es beneficiosa sobre todo para diabéticos, no consumiendo cereales ni lácteos ni sus derivados claro, en la revista Science está la información.

Científicos norteamericanos creen haber encontrado la respuesta a porqué la dieta y el ejercicio nos mantiene más jóvenes, según ellos, ambos aspectos, disminuyen la acción de la insulina en el cerebro, será por eso, si ellos lo dicen. Venga, dieta y ejercicio Vale.

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